今日のスイーツ

2008.05.14.Wed

堂島ロールというロールケーキが評判なお店が銀座三越にあるとの情報を聞き、買ってきました。






堂島ロールは中がクリームのみなので、子供は興味がなさそうだったので300円ほど高い（1500円程度）シンデレラロールを買いました。

クリームは甘さ控えめでしょうかね。家で作る生クリーム（砂糖を加減しません？）みたいな感じ。
一般的なケーキ屋さんと比べてもなめらかだと思います。
中のフルーツも歯ごたえがあるというか、翌日越えしていないというか・・・。

ま、待ち時間が20分ぐらいかかるってのがちょっと大変でしょうかね。


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ソーセージ講習会

2008.04.30.Wed

子供には「商品がどうやって作られているのか」を体験させたいと思っています。
目の前にあるものを単純に「食べる」のではなく、どうやってその食べ物ができたのかを。
もちろん牛や豚などのとさつを見せることはしませんが（僕自身も見たことはありませんが）、せめて手間隙がかかっていることだけでも感じてもらえないか、と常に思うわけです。


今週の日曜日、ソーセージ作りの講習会に参加しました。

お手本を見せてくれているおじさんを必死になってのぞいているうちの子。

で、どうなっているのかというと・・・




こうなっています。
この写真、けっして脚立などに乗って撮ったわけではありません。
料理教室に通ったことのある方ならおわかりになるかと思いますが、一枚目の写真におじさんが２名います。その真上に鏡があり、そこをパチリ。

というわけで、２枚目の写真ではうちの子は・・・右上の方に位置しますが、写っていませんね。（苦笑

かなりの力仕事だったので子供にはほとんど手伝わせていませんが、なんとな〜くソーセージについてわかってもらえればと思った一日なのでした。


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鯉のエサ

2008.03.13.Thu

鯉のエサは２種類から選べます。
「麩」と「米菓子」。
カールなどのお菓子は油分があるため、池に入れちゃいけないそうです。
ですので、こちらの売店では自然にやさしいエサを販売しています。
ひとつ５０円なり。


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